Archives par mot-clé : vin

Vignobles et vins du Bordelais médiéval : quelles archives pour quelle histoire ?| Mardi 08 février 2022 à 19h

Cette conférence est organisée en partenariat avec les Archives de Bordeaux métropole

Les archives du vin n’existent pas d’un point de vue archivistique : pas de fonds dénommé comme tel, pas de séries qui lui soient consacrées dans le cadre du classement et de l’inventaire mis en œuvre, depuis l’instruction du 24 avril 1841, par les dépôts d’archives. L’étude des vignobles et des vins du passé, pour laquelle l’historien est condamné au butinage en vue de la constitution d’un corpus, souvent protéiforme et dont les sources sont parfois difficilement conciliables et comparables entre elles. Si le Moyen Âge passe pour un premier « âge d’or » des vignobles bordelais, alors dynamisés par l’union anglo-gasconne et le grand commerce vinaire, ses traces documentaires, écrites ou matérielles, sont composites et lacunaires, ne permettant qu’une connaissance fragmentaire. Comme souvent pour le médiéviste, le corpus d’étude à sa disposition est majoritairement dominé par les textes qui, en Bordelais comme ailleurs, deviennent croissants avec la « révolution de l’écrit » du Moyen Âge central. Néanmoins la prise en compte récente des traces matérielles, mises au jour par l’archéologie, ouvre de nouvelles pistes encore à assurer. On peut regretter, en revanche, la rareté des productions icono-cartographiques, dont le corpus est réduit à quelques fresques ou sculptures dans des églises, à de rares enluminures, comme celles des marginalia de scribes anglais. Cette matière archivistique a permis aux historiens depuis la fin du XIXe siècle d’ouvrir des focales sur les vignobles et vins du Bordelais ; d’abord fascinés par le grand commerce, ils se sont ensuite intéressés à la construction des territoires viticoles et à l’élaboration du produit ; néanmoins l’histoire du vin de Bordeaux présente encore des zones d’ombre qui mériteraient d’être éclairées.

Illustration : Sculpture sur bois d’une scène de taverne, représentée sur une miséricorde de la collégiale Saint-Seurin de Bordeaux. © Alain Begueyrie, 2012

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picto conférence

Mardi 08 février 2022 de 19h à 20h30

Lieu de rendez-vous : salle de conférence des Archives de Bordeaux Métropole, Parvis des archives, rue de la Rotonde, 33100 Bordeaux

Intervenante : Sandrine Lavaud, historienne

Gratuit

Masque obligatoire

Réservation ici

Afterwork | L’art et le vin | Lundi 29 novembre 2021

Cet afterwork est organisé dans le cadre de la programmation des « cafés du patrimoine » de la bibliothèque Mériadeck.

Comme le disent Robert Coustet et Jacques Sargos : « seule une majuscule permet de distinguer la cité du breuvage ». Ce lien très fort entre le vin et la ville se retrouve dans tous l’environnement bordelais et surtout dans l’art. Nulle autre ville ne possède un tel héritage lié au vin qui a d’ailleurs laissé son empreinte depuis l’Antiquité. Cet héritage se retrouve dans toutes les formes de l’art : de l’art plus monumental tel l’architecture, aux décors urbains et jusqu’aux « simples » étiquettes des bouteilles de vin ou encore aux noms de rues de la ville. C’est donc ces différentes formes d’art de Bordeaux liées aux vins que l’on va explorer à travers divers documents conservés à la bibliothèque Mériadeck.

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Lundi 29 novembre 2021 de 19h à 20h

Lieu de rendez-vous : Bibliothèque Municipale Mériadeck,  85 cours du Maréchal Juin, 33000 Bordeaux

Intervenante : Elody Poisson, historienne de l’art

Gratuit

Pass sanitaire obligatoire.

Réservation en ligne ici

Vignobles et vins du Bordelais médiéval : quelles archives pour quelle histoire ?| Mardi 08 février 2022 à 19h

Cette conférence est organisée en partenariat avec les Archives de Bordeaux métropole

Les archives du vin n’existent pas d’un point de vue archivistique : pas de fonds dénommé comme tel, pas de séries qui lui soient consacrées dans le cadre du classement et de l’inventaire mis en œuvre, depuis l’instruction du 24 avril 1841, par les dépôts d’archives. L’étude des vignobles et des vins du passé, pour laquelle l’historien est condamné au butinage en vue de la constitution d’un corpus, souvent protéiforme et dont les sources sont parfois difficilement conciliables et comparables entre elles. Si le Moyen Âge passe pour un premier « âge d’or » des vignobles bordelais, alors dynamisés par l’union anglo-gasconne et le grand commerce vinaire, ses traces documentaires, écrites ou matérielles, sont composites et lacunaires, ne permettant qu’une connaissance fragmentaire. Comme souvent pour le médiéviste, le corpus d’étude à sa disposition est majoritairement dominé par les textes qui, en Bordelais comme ailleurs, deviennent croissants avec la « révolution de l’écrit » du Moyen Âge central. Néanmoins la prise en compte récente des traces matérielles, mises au jour par l’archéologie, ouvre de nouvelles pistes encore à assurer. On peut regretter, en revanche, la rareté des productions icono-cartographiques, dont le corpus est réduit à quelques fresques ou sculptures dans des églises, à de rares enluminures, comme celles des marginalia de scribes anglais. Cette matière archivistique a permis aux historiens depuis la fin du XIXe siècle d’ouvrir des focales sur les vignobles et vins du Bordelais ; d’abord fascinés par le grand commerce, ils se sont ensuite intéressés à la construction des territoires viticoles et à l’élaboration du produit ; néanmoins l’histoire du vin de Bordeaux présente encore des zones d’ombre qui mériteraient d’être éclairées.

Illustration : Sculpture sur bois d’une scène de taverne, représentée sur une miséricorde de la collégiale Saint-Seurin de Bordeaux. © Alain Begueyrie, 2012

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Mardi 08 février 2022 de 19h à 20h30

Lieu de rendez-vous : salle de conférence des Archives de Bordeaux Métropole, Parvis des archives, rue de la Rotonde, 33100 Bordeaux

Intervenante : Sandrine Lavaud, historienne

Gratuit

Masque obligatoire

Réservation ici

CIRCUIT : « GRAND CRU ET ART ROMAN EN MEDOC »

LE SAMEDI 1er OCTOBRE 2011 DE 9H00 A 18H30

Circuit d’une journée qui donne l’occasion de faire découvrir un aspect méconnu du Médoc : son patrimoine monumental roman, tout en y alliant la découverte de son patrimoine mondialement connu : ses vins.

Cette excursion annuelle est réservée prioritairement aux adhérents de Tout Art Faire, et ouverte aux autres personnes intéressées, placées sur liste d’attente.


PROGRAMME DE LA JOURNÉE :

9H00 : départ  de Bordeaux – place des Quinconces – allées de Chartres (gare routière)

  • Saint-Vivien : visite de l’église

  • Bégadan : visite de l’église et dégustation

  • Déjeuner à Pauillac

  • Pauillac : visite du Château Pontet-Canet grand cru classé en  1855

  • Vertheuil : visite de l’Abbaye

18H30 : arrivée à Bordeaux


Tarif : 50 € (déjeuner compris)
Contact : Coralie au 06.82.18.73.46
www.toutartfaire.com

crédit photo : A.Paleologue